学校新闻

北师大遵义附校食堂标准化管理 全力打造“放心的校园美味”

食物对人来说很重要,而在今天,食品的安全问题显得更为重要。北京师范大学遵义附属学校自建校以来,一直很重视学校食品的安全问题,本着以学生为本的理念,始终以学生的成长和健康为主,组建了专业的食堂工人队伍,并定期进行培训。整个食堂体现出:标准化配置,标准化操作,以及合理搭配。让全体师生不仅吃得开心更吃得放心。



食品验收


我们的所有食品都是当天最新鲜的,冷藏车统一送到学校后,食堂相关人员会进行严厉的把关,当场验收。
为了做出美味又健康的食品,所以我们在选材上更加小心,当场验收时对不合格的食材立即退回。

  



食品登记入库

所有食品都是经过食堂相关人员严格检验后才登记入库,严格按照学校食品安全的相关规章制度一一进行。
 



食品初加工

为了更好地确保食品的卫生及安全,所有工作人员在进行食品加工时统一穿工装并佩戴口罩和手套。


 

菜品留样

此外,为预防食物中毒事故的发生,及时查明事故原因,采取有效的救治措施,我们每一餐都进行了食品留样。




餐具消毒

我们的餐具使用前是必须仔细清洗并进行专业消毒的。




均衡营养

为了保证学生的身体发育所需,为了给广大师生提供更充足、全面、均衡的营养,我校很重视多样化的日常饮食,这一方面,我们也在不断地加强,只有学生饮食能够营养搭配才能够有好的身体。

  

  

  

用餐瞬间

看到孩子们开心地用餐,健康地成长是我们最大的幸福。对于存在的一些问题,我们的食堂会不断改进,不仅要在食品安全和卫生方面加大监管力度,更要在保证质量的基础上丰富食品的多样性,增加味道的鲜美性,让学生和老师们不仅吃得放心,更吃得开心。

  

  


联系我们

联系人:北京师范大学遵义附属学校

手 机:0851-27638547

邮 箱:bsdzyfx@163.com

公 司:北京师范大学遵义附属学校

地 址:贵州省遵义市新蒲新区长征大道